Restaurant
à Saint-Nizier-de-Fornas

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Une histoire qui se construit à 2

Avant Les 2 Gourmands, il y a eu des rencontres, des expériences, des projets et surtout beaucoup de passion. Retour sur les grandes étapes d'une aventure professionnelle et humaine que nous avons construite ensemble.

Nous nous sommes rencontrés à l'école hôtelière Le Renouveau, à Saint-Genest-Lerpt. Nous y avons découvert le métier, mais surtout partagé nos premières envies, nos premiers projets et cette passion commune pour la gastronomie.

La rencontre

Nous avons ensuite travaillé ensemble pendant quatre ans à l'Auberge du Lac, en Ardèche. Une belle expérience qui nous a permis de grandir, d'apprendre et de construire, petit à petit, notre façon de travailler ensemble.

Les premières années

Nos chemins professionnels nous ont ensuite conduits vers de nouvelles expériences. La cuisine pour l'un, la salle pour l'autre… autant de rencontres et de savoir-faire qui ont enrichi notre parcours et notre envie d'aller plus loin.

Chacun son expérience

Puis est venu le temps de nous lancer ensemble. Pendant douze ans, nous avons dirigé l'hôtel-restaurant Les Cèdres Bleus, à Aurec-sur-Loire. Douze années intenses, riches en rencontres et en souvenirs, qui nous ont beaucoup appris.

Les Cèdres Bleus

Au fil des années, nous avons eu envie d'un endroit plus personnel, plus chaleureux, plus familial. Lorsque l'opportunité de créer Les 2 Gourmands s'est présentée à Saint-Nizier-de-Fornas, nous avons eu un coup de cœur. Nous avons choisi de créer ici un restaurant qui nous ressemble, où le plaisir de cuisiner compte autant que celui de recevoir.

Les 2 Gourmands

Notre table est la vôtre

Notre équipe vous attend pour partager un moment chaleureux et gourmand.

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Une équipe une même passion

Aux 2 Gourmands, chacun a son rôle, son savoir-faire et sa personnalité. En cuisine comme en salle, nous avançons ensemble avec la même envie : vous faire passer un bon moment.

La créativité et la rigueur du chef, l'attention portée à chaque client et l'énergie de toute l'équipe se complètent au quotidien. C'est cette complicité et cet engagement collectif qui donnent vie au restaurant.

Parce qu'un bon repas ne repose jamais sur une seule personne, mais sur une équipe qui partage la même passion et le même plaisir de vous recevoir.

Facile à trouver, facile à savourer

Le restaurant Les 2 Gourmands vous accueille au cœur du village de Saint-Nizier-de-Fornas, dans un cadre paisible et authentique, facilement accessible.

Le restaurant dispose d'un parking situé juste derrière la mairie, à proximité immédiate de notre établissement, pour vous permettre de profiter pleinement de votre moment gourmand en toute simplicité.